La vera torta di Kiev verrà fuori a casa fin dalla prima volta: la “stessa” ricetta secondo GOST

Foto: da fonti aperte Cucinare una delizia è più facile di quanto sembri Molti ucraini associano la torta di Kiev alla capitale del nostro Paese, dove un tempo era necessario recarsi per provare questo dolce. Fortunatamente, oggi è possibile acquistarla in qualsiasi città e, ancora meglio, prepararla da soli. Non…

Come preparare i funghi in salamoia a casa: una ricetta semplice con ingredienti naturali

Foto: da fonti aperte I funghi sottaceto non sono solo deliziosi, ma anche molto belli I funghi sott’aceto sono una prelibatezza universale, perfetta per le tavole festive, per spuntini leggeri o anche come piatto unico per la cena. Oggi vi spiegheremo come prepararli a casa utilizzando una ricetta di albik.food,…

La ricetta della beccaccia amata non per la carne: i segreti del brodo perfetto

Foto: da fonti aperte Kholodets è una piccola alchimia, in cui la giusta preparazione dei prodotti e l’attenzione ai dettagli determinano il risultato La maggior parte delle persone pensa al cholodets come a una semplice “carne in gelatina”. In realtà, il segreto non è nella carne, ma nel brodo. È…

Una ricetta per una zuppa di pesce cremosa con salmone che colpisce per il suo sapore fin dalla prima cucchiaiata

Foto: da fonti aperte Il pesce mantiene la sua consistenza e il brodo ha un sapore molto delicato. La zuppa di pesce cremosa con salmone è una zuppa di pesce nutriente a base di salmone, verdure e panna, che si prepara senza una lunga cottura. Il pesce mantiene la sua…